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Nos entrées
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Salade César
13 € -
Œuf façon meurette
13 €Fondue de poireaux
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Saumon gravelax aux agrumes
14 €Crème d'avocat et coriandre
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Ceviche de poisson du jour
16 €Sauce leche de tigre à la coriandre, framboises et zestes de citrons confits
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La barque du pêcheur
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Grosse moules
5 €6 pièces
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Amandes
6 €6 pièces
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Bulots cuits maison
8 €Mayonnaise maison - Portion 220g -
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Bouquet de crevettes roses
12 €Grosse crevettes roses de Madagascar - 6 pièces
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Huîtres creuses - Bretagne N°3
15 €Fines Cancale médaille d'or 2020 - charnues et équilibrées
6 pièces
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Huîtres creuses - Bretagne N°2
17 €Fines Cancale médaille d'or 2020 - charnues et équilibrées
6 pièces
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Plateau L'Express
19,50 €2 Fines Cancale N°2
2 Cancale N°3
2 Crevettes roses
6 Bulots (accompagnés avec sauce échalote, mayonnaise, aïoli maison et tranche de pain ou levain -
Huîtres creuses - Normandie N°3
22 €Spéciales UTAH BEACH - charnues et douces
6 pièces
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Mixte poêlé persillé
22 €Amandes, couteaux, grosses moules d'Espagne, coques, crevettes
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Tourteaux entiers ≈ 700/800g selon arrivage
26 €Mayonnaise ou Aïoli maison
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Nos Plats
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Linguine alle vongole
19 € -
Suprême de volaille fermière
23 €Sauce aux morilles, légumes du moment, écrasé de pommes de terre
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T-Bone de veau
26 €Pommes de terre croustillantes, haricots verts et sauce morilles
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Filet de bar de Corse
26 €Fondue de poireaux, beurre blanc
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Entrecôte parée
27 €Pièce de boeuf tendre et juteuse, sauce jus brun, millefeuille de pommes de terre, haricots verts, vinaigrette de gingembre (conseillé rosé ou bleu)
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Fromages
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Demi Saint-Marcellin
6 €de la Mère Richard
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Duo de fromages
9 €Demi Saint-Marcellin de la Mère Richard, Comté affiné 36 mois
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Gourmandises
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Coeur coulant chocolat
8 €Crème anglaise à la vanille
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Poire en trompe-l'oeil
9 €Compotée de poire, biscuit à la cuillère, coulis de fruits exotiques
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Dôme chocolat praliné
9 € -
Café gourmand
10 €4 pièces
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